ネット通販で購入するおいしい熟成肉
最近人気のお肉といえば、熟成肉があげられます。
熟成肉は肉を通常よりも長い期間熟成させることで肉に含まれているうまみ成分を増大させることができるというものです。
これらのお肉はこれまでは最近流行りの肉バルなどで食べることができましたが、ここ最近は通販での購入ができるようになってきているのです。
通販で購入するにあたりおすすめのサイトがNIQ MARKETです。
このお店ではこだわりの手法でお肉を熟成させた、ランプやイチボなどの希少部位の精肉が豊富な種類で販売されています。
それに加えソーセージやサラミなどの加工肉、またトリュフ塩などといった熟成肉をおいしく食べるための調味料なども販売されています。
BBQ向けのセットなどもあり、お肉好きにはたまらないお店です。
