種類豊富なグルテンフリークッキー

東京都大田区の山王グローサリーは、欧州で長い歴史を持つグルテンフリー食品メーカーであるシャールの代理店として、様々な商品をインターネットで販売しています。

パン、パスタなど主食として味わう食品以外に、焼き菓子類も取り扱っています。

ネットショップのお菓子部門でいちばん人気を誇るのが、チョコがけクッキーです。

コーンフラワーやポテトスターチで作った軽やかな食感の生地をチョコレートコーティングしたお菓子です。

コーヒーのお供には、ほろ苦いココアとバニラクリームの甘みが調和したバニラサンドココアクッキーがおすすめです。

紅茶とよく合うお菓子としては、スコットランド伝統の焼き菓子であるショートブレッドがあります。

サクサクとした食感と素材のうまみが伝わり、何枚でも食べられます。

シャールのグルテンフリーのクッキーは、小麦粉を一切使用していないながらも、小麦粉で作ったお菓子と同様の食感や風味を楽しめるのが魅力です。