喉の動きを良好にさせられる香辛料
高齢になると、喉の付近の機能が衰えてしまいます。
そのため、若い頃は無意識に行っている食道に食べ物を送るということは困難になります。
食道ではなく気管に入り込むと肺炎の起因になり危険です。
そこで、食事をする際香辛料の香りを嗅ぐと喉の動きが活発化し、しっかりと食道に食べ物が送られるということが判明しました。
香辛料により食欲が高まることは誰もが理解していますが、予防医学も期待することができるのです。
日々、あらゆる研究が行われているので今後ますます健康増進に関する情報が発表されるのは確実と言えます。
ただし、日本人は香辛料に不慣れな一面があるので宝の持ち腐れになってしまいがちです。
情報収集を行って的確に使用しましょう。
